{"title":"Pizzazutaten","description":"","products":[{"product_id":"falorni-salame-montanaro","title":"Falorni Salame Montanaro, Toskana","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNach ländlicher Tradition: rustikal und ohne Schnörkel. Die bäuerliche \"Bergsteiger-Salami\" von Falorni ist delikat und unverfälscht im Geschmack. Nur ein Hauch Pfeffer verstärkt das Erlebnis. So ist die Salami der perfekte Snack nach einem Spaziergang in der freien Natur und der verdiente Abschluss eines schönen Tages, den man sich gönnen darf. Gern auch mit einem kleinen Glas Rotwein in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens: Die Salamis von Falorni sind ca. 3-4 Wochen gereift und daher ein wenig weicher in der Konsistenz. Möchten Sie die Salami eher fest genießen, legen Sie sie einfach für 2 Wochen an einen trockenen Platz im Kühlschrank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Falorni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142102712354,"sku":"7246","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/falorni-salame-montanaro-bergsalami-2020_2_3d08296e-3a48-4fd9-9a24-b8388ec34e1a.jpg?v=1745566736"},{"product_id":"falorni-salame-piccante","title":"Falorni Salame Piccante, Toskana","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie „Salami Piccante“ wird Ihnen sicher nicht die Tränen in die Augen treiben – versprochen! Aber die Schärfe reicht völlig aus, um ein pikantes Feuerchen zu entfachen. Daher raten wir vorsichtshalber vom Verzehr am Frühstückstisch ab. Machen Sie lieber eine Vorspeise oder einen Mittagspausen-Snack daraus. Rösten Sie Weißbrot kross an und servieren Sie dazu schwarze Oliven. Genießen Sie den temperamentvollen Geschmack, der sich an Gaumen und Zunge entfaltet. Fertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens: In Italien isst man Salami gerne auch ein wenig weicher. Daher reifen die Salamis von Falorni nur etwa 3-4 Wochen. Möchten Sie die Salami lieber fester genießen, legen Sie sie einfach für 2 Wochen an einen trockenen Platz in Ihrem Kühlschrank.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Falorni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142108676130,"sku":"7241","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/falorni-piccante-scharfe-salami_dcdb783d-8d64-4482-a487-a59084e1541e.jpg?v=1745566644"},{"product_id":"carciofi-von-aromatica-125g","title":"Carciofi von Aromatica, 125g","description":"\u003cp\u003eDas muss man den Italienern schon lassen. Sie sind einfach Weltmeister darin, aus frischem Gemüse köstliche Antipasti Häppchen zu zaubern. Ob als Vorspeise, auf Partys, im Panino oder als gesunder Snack während der Mittagspause sind die würzigen Artischocken von Aromatica der Hit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEingelegt in deftig-würzigem Knoblauch und feinen Kräutern sind die besonders zarten Artischocken eine mediterrane Spezialität und einer unserer Kundenlieblinge. Die Artischocken sind nicht in Öl eingelegt und befinden sich im wiederverschließbarem Aromabeutel. Dadurch sind sie leicht, platzsparend und ideal, um sie in die Arbeit mitzunehmen. So steht der gesunden Mittagspause nichts im Wege. Ohne Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e“Traumhaft zarte und würzige Artischocken im praktischen Aromabeutel.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aromatica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142283886626,"sku":"4154","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Aromatica_20Artischockenherzen_20125g_Antipasti_4154_1.webp?v=1727362210"},{"product_id":"peperoni-grigliati-von-aromatica-125g","title":"Peperoni Grigliati von Aromatica, 125g","description":"\u003cp\u003eDie angerösteten Paprika sind ein delikat-zarter Leckerbissen. Die aromatische Würze des Knoblauchs, kombiniert mit den leichten Röstaromen veredelt die mild-süßlichen Paprika und lässt den Gaumen lange Träumen. Genießen Sie die gerösteten Paprika bei einem lauen Grillabend und servieren sie dazu kross gebackene Ciabatta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Parprika sind nicht in Öl eingelegt und befinden sich im wiederverschließbaren Aromabeutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromatica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142302367778,"sku":"4157","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Aromatica_20Perponi_20Grgliati_20125g_Antipasti_4157_1.webp?v=1727362310"},{"product_id":"pomodoro-perlato-san-marzano-dop-geschalte-tomaten-von-italianavera","title":"Pomodoro Perlato San Marzano DOP, Geschälte Tomaten von Italianavera","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMamma mia, sind die lecker! Garantiert! Die legendäre Tomate offenbart ein sonnenverwöhntes Aroma, das wahrlich einzigartig ist. Sie ist ausgesprochen süß und fruchtig, während sie kaum Säure besitzt. Von Gourmets weltweit geschätzt, hebt die San Marzano Tomate auch Ihre Küche auf ein neues Niveau. Die Tomaten sind geschält und im eigenen Saft eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie San Marzano Tomate wächst am Fuße des Vesuvs und ist herkunftsgeschützt. Sie gedeiht nur in einem kleinen, überschaubaren Gebiet, was sie rar und exklusiv macht. Lange Zeit wurde die San Marzano Tomate aufgrund resistenterer Sorten verdrängt, doch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und des Herkunftssiegels blieb sie uns Feinschmeckern erhalten, was uns langanhaltend Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wäre in dieser Welt kein Platz für San Marzano Tomaten, ließe diese Welt doch sehr zu wünschen übrig.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italianavera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143067664418,"sku":"9913","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/italianavera-san-marzano_dop-tomaten_287654fb-b55d-4db9-87a4-dfb1c8beb394.webp?v=1778756248"},{"product_id":"pomodorino-del-piennolo-del-vesuvio-dop-italianavera","title":"Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio DOP Italianavera","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin knallroter Tomatentraum vom Fuße des Vesuvs: Die Piennolo del Vesuvio DOP besitzt eine etwas härtere Schale, ganz so, als wolle sie ihren inneren Schatz behüten. Denn das Fruchtfleisch der kleinen Kirschtomaten ist eine geballte Konzentration aus süß-saurem Aroma und Mineralsalzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVergessen Sie die Pizza von gestern. Mit den Piennolo del Vesuvio DOP wird sie original neapolitanisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Piennolo-Kirschtomaten sind herkunftsgeschützt und wachsen ausschließlich am Vesuv. Sie sind ungeschält und wurden im eigenen Saft eingelegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Italianavera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143069728802,"sku":"9926","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Italianavera_Vesuviello_con_Pomodorino_del_Piennolo_del_Vesuvio_DOP_400g_Dose_Tomaten_und_Tomatensaucen_9926_1_18b0728d-6733-44dc-8b46-273a756bdc3d.webp?v=1778756254"},{"product_id":"sardellenfilets-savini","title":"Sardellen in Öl von Savini","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Savini-Sardellen sind butterzart und besitzen wenig Gräten. \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSie eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch das Hinzufügen von Sardellen ganz leicht in eine Delikatesse verwandeln. Oder wie wäre es mit einer leckeren Bagna Cauda?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Savini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143261683746,"sku":"4502","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Savini_20Sardellen_2042g_Fischspezialit_C3_A4ten_4502_1.webp?v=1727463198"},{"product_id":"pomodori-secchi-von-aromatica-125g","title":"Pomodori Secchi von Aromatica, 125g","description":"\u003cp\u003eEin „must have“ in Ihrer Vorratskammer! Getrocknete Tomaten sind sicher eine der beliebtesten Zutaten in der italienischen Küche. Unzählige Gerichte werden mit den roten Geschmacksbomben verfeinert. Egal ob im Salat, in der Pastasauce auf Brot oder zum Steak. Sind Sie gut, verleihen sie jedem Gericht die entscheidende Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese vollreifen und getrockneten Tomaten sind unter der italienischen Sonne saftig gereift, intensiv, nahrhaft-würzig im Geschmack und sind besonders zart in ihrer Konsistenz. Die italienischen Kräuter unterstreichen den mediterranen Geschmack der fruchtigen Tomaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind nicht in Öl eingelegt und werden im wiederverschließbaren Aromabeutel geliefert. Daher sind sie leicht zu transportieren und sind ideal als gesunder Snack für die Mittagspause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Sonnengereifte Tomaten mit italienischen Aroma.\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aromatica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143561805858,"sku":"4155","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Aromatica_20Pomodori_20Secchi_20125g_Antipasti_4155_1.webp?v=1727373692"},{"product_id":"sparpaket-san-marzano-tomaten-von-italianavera-6-dosen","title":"Sparpaket 6 x Pomodoro Perlato San Marzano DOP. von Italianavera","description":"\u003cp\u003eMamma mia sind die lecker. Garantiert! Denn die legendäre Tomate offenbart ein sonnenverwöhntes Aroma, das wahrlich einzigartig ist. Sie ist ausgesprochen süß und fruchtig, während sie kaum Säure besitzt. Von Gourmets weltweit geschätzt, hebt die San Marzano Tomate auch Ihre Küche auf ein neues Niveau. Die Tomaten sind geschält und im eigenen Saft eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie San Marzano Tomate wächst am Fuße des Vesuvs und ist herkunftsgeschützt. Sie wächst auch nur in einem kleinen überschaubaren Gebiet, was sie rar und exklusiv macht. Lange Zeit wurde die San Marzano Tomate aufgrund von resistenteren Sorten verdrängt, doch aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und des Herkunftssiegels blieb sie uns Feinschmeckern erhalten, was uns langanhaltend Freude bereitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Wäre in dieser Welt kein Platz für San Marzano Tomaten, ließe diese Welt doch sehr zu wünschen übrig.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Italianavera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55082908156277,"sku":"99977","price":19.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/italianaversa-san-marzano-sparpaket.webp?v=1778756149"},{"product_id":"chili-olivenol-agrumolio","title":"Olivenöl mit Chili - Agrumolio","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unser kräftiges und scharfes Agrumolio Chiliöl, ein Naturprodukt von höchster Qualität. Mit seinem intensiven Aroma und seiner angenehmen Schärfe beflügelt es Ihren Gerichten mit ganz viel Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Verfeinern von Hülsenfrüchten, Suppen, Spaghetti und allen pikanten Speisen, bringt dieses Öl eine geschmackliche Tiefe und Würze in Ihre Küche, die Sie begeistern wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Öl basiert auf hochwertigem, extra nativen Olivenöl und erhält seine charakteristische Schärfe durch natürliches Chiliaroma und getrocknete Chilis.\u003c\/p\u003e","brand":"Agrumolio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55123093324149,"sku":"100021","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/AgrumolioChilischoten250ml_Olivenoel_100021_1.webp?v=1740670414"},{"product_id":"caputo-pizzaria-tipo-00-traditionelles-pizzamehl","title":"Caputo - Pizzaria tipo 00, traditionelles Pizzamehl","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"313\"\u003eUnd die Gäste rufen entzückt „Ahhh“ und „Ohhh“, wenn man ihnen diese Pracht präsentiert. Eine neapolitanische Pizza ist eben etwas ganz Besonderes. Aber dafür braucht man auch spezielles Mehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"684\"\u003eDas Caputo Pizzeria aus Neapel ist ein hochwertiges Tipo-00-Mehl. Mit seiner feinen Mahlung, einem ausgewogenen Proteingehalt von rund 12,5 % und einem W-Wert von ca. 260–270 sorgt es für einen Teig, der geschmeidig zu verarbeiten ist, mühelos aufgeht und beim Backen sein volles Aroma entfaltet. Es eignet sich für kurze Teigführungen von 8 bis 24 Stunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo - Il Mulino di Napoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55604892139893,"sku":"100322","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Cuputo_Pizzeria_1kg_Farina_di_Gran_Tenero_Tipo_00_Mehl_100322_2.webp?v=1756642295"},{"product_id":"cuoco-pizzamehl-caputo-il-mulino-di-napoli","title":"Cuoco - Pizzamehl - Caputo Il Mulino di Napoli","description":"\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"530\"\u003eDas Cuoco Pizzamehl wurde speziell für alle entwickelt, die zu Hause Pizza auf höchstem Niveau backen möchten. Mit seinem hohen Proteinanteil von 13 g und einem W-Wert von 300–320 eignet es sich ideal für Teige mit hoher Hydration sowie für lange Teigführungen von 24 bis 72 Stunden. Dadurch erhält der Teig eine außergewöhnliche Stabilität und Elastizität und lässt sich extrem dünn ausziehen, ohne zu reißen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"853\"\u003eDas Ergebnis überzeugt: Ein voluminöser, luftiger Rand mit goldbrauner Farbe und dem typischen Leopardenmuster, während der Boden in der Mitte hauchdünn und angenehm weich bleibt. Außen leicht knusprig, innen wattig und zart, bietet die Pizza eine perfekte Balance aus Struktur und Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"855\" data-end=\"1228\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDurch die lange Fermentation entwickeln sich feine, leicht nussige Aromen, die weit über den klassischen Hefegeschmack hinausgehen. Gleichzeitig sorgt die ausgedehnte Gehzeit dafür, dass Stärke und Gluten bereits weitgehend abgebaut sind, was die Pizza besonders bekömmlich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo - Il Mulino di Napoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56580884103541,"sku":"100441","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/CaputoCuocoFarinaTipo00Pizzamehl_Mehl_100441_2.webp?v=1767881403"},{"product_id":"taggiasca-oliven","title":"Taggiasca Oliven","description":"\u003cp\u003eTaggiasca-Oliven sind eine feine Olivenspezialität aus Ligurien mit einem besonders milden, harmonischen Geschmack. Leicht süßlich, dezent nussig und kaum bitter überzeugen sie durch ihre elegante Aromatik. In dieser Form sind sie in Olivenöl eingelegt und bereits entkernt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eZart im Biss und dennoch angenehm fest, eignen sie sich hervorragend als Snack, für Antipasti oder zur Verfeinerung mediterraner Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Ein kostbarer Schatz aus Liguriens Olivenhainen.“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Favorita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56907542364533,"sku":"4149","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/FavoritaTaggiascaOliven180g_antipasti_4149_1.webp?v=1773738978"},{"product_id":"caputo-pizzaria-vorratspaket-3-x-1-kg","title":"Caputo - Pizzaria  - Vorratspaket 3 x 1 kg","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"313\"\u003eUnd die Gäste rufen entzückt „Ahhh“ und „Ohhh“, wenn man ihnen diese Pracht präsentiert. Eine neapolitanische Pizza ist eben etwas ganz Besonderes. Aber dafür braucht man auch spezielles Mehl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"684\"\u003eDas Caputo Pizzeria aus Neapel ist ein hochwertiges Tipo-00-Mehl. Mit seiner feinen Mahlung, einem ausgewogenen Proteingehalt von rund 12,5 % und einem W-Wert von ca. 260–270 sorgt es für einen Teig, der geschmeidig zu verarbeiten ist, mühelos aufgeht und beim Backen sein volles Aroma entfaltet. Es eignet sich für kurze Teigführungen von 8 bis 24 Stunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Caputo - Il Mulino di Napoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57176430674293,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/caputo-pizzeria3x.webp?v=1778662207"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.ch\/collections\/pizzamehl.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}