{"product_id":"acetum-bockbieressig-martin-albrecht","title":"Acetum Bockbieressig von Martin Albrecht","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Acetum Bockbieressig wird aus bayerischem Doppelbockbier mit einer deutlichen Malznote hergestellt. Sicherlich ist dieser Essig ein Kuriosum, aber er passt gut zu Wurst- und Nudelsalat, Presssack, Essigknödeln und besonders zur Zubereitung von bayerischem Kartoffelsalat. Auch in dunklen Saucen zu Schweinebraten und Kalbshaxe ist er sehr lecker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eGut kombinieren lässt sich der Bockbieressig mit steirischem Kürbiskernöl, mildem Olivenöl und Rapsöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Bockbieressig wird im natürlichen Gärungsverfahren ohne den Einsatz von Industrieessigsäure hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Acetum Martin Albrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143587692578,"sku":"5323","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Martin_20Albrecht_20Bockbieressig_20250ml_Obstessig_5323_1.webp?v=1727374193","url":"https:\/\/www.essig-oel.ch\/products\/acetum-bockbieressig-martin-albrecht","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}