Kategorie: Natives Olivenöl extra
Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse für Olivenöl. Doch wer echte Qualität erleben will, muss weitergehen. Daher betrachten wir die Güteklasse "natives Olivenöl extra" als Mindestanforderung und verkaufen hier nur Premium-Qualität der Extraklasse.
Wer einmal ein echtes Extra Vergine probiert hat, will nie wieder zurück ins Mittelfeld, denn der Genuss von gutem Essen ist wie eine Umarmung für den Geist.
Finden Sie Ihr passendes Olivenöl: Beantworten Sie vier kurze Fragen und erhalten Sie eine Empfehlung – auf Wunsch mit persönlicher Beratung.
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Mittel-fruchtigPruneti L'Alleato Bio - mittel-fruchtig aus der Toskana
Normaler Preis CHF 24.00Normaler PreisGP: CHF 48.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 24.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigCiccolella - Zurlo - Olivenöl aus Apulien
Normaler Preis CHF 19.00Normaler PreisGP: CHF 38.00 / kg | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 19.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigDon Pasquale - Cosmo di Russo
Normaler Preis CHF 31.00Normaler PreisGP: CHF 62.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 31.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigUliva DOP Garda Trentino - Agraria Riva del Garda
Normaler Preis CHF 31.00Normaler PreisGP: CHF 100.00 / l | Inhalt: 100 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 31.00Mittel-fruchtig -
Buon Frutto - Sant Agata, natives Olivenöl extra - ungefiltert - 750 ml
Normaler Preis CHF 24.00Normaler PreisGP: CHF 32.00 / l | Inhalt: 750 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 24.00Mittel-fruchtig -
Leicht-fruchtigItalico Bio - Agraria Riva del Garda
Normaler Preis CHF 22.00Normaler PreisGP: CHF 29.33 / l | Inhalt: 750 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 22.00Leicht-fruchtig -
Mittel-fruchtigGeräuchertes Olivenöl von Castillo Canena
Normaler Preis CHF 19.00Normaler PreisGP: CHF 76.00 / l | Inhalt: 250 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 19.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigOrganic Cru - Bag in Box 3 L - Ciccolella
Normaler Preis CHF 72.00Normaler PreisGP: CHF 24.00 / l | Inhalt: 3 lCHF 0.00Verkaufspreis CHF 72.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigOMED Arbequina 250ml in der Dose
Normaler Preis CHF 9.00Normaler PreisGP: CHF 36.00 / l | Inhalt: 250 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 9.00Intensiv-fruchtig -
Leicht-fruchtigFrantoio Olive Castaldo - San Michele
Normaler Preis CHF 15.00Normaler PreisGP: CHF 30.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 15.00Leicht-fruchtig -
Leicht-fruchtigSant' Agata d'Oneglia - Oro - 100% Taggiasca - 3 Liter
Normaler Preis CHF 86.00Normaler PreisGP: CHF 28.67 / l | Inhalt: 3 lCHF 0.00Verkaufspreis CHF 86.00Leicht-fruchtig -
Mittel-fruchtigAlberodolce ungefiltertes Olivenöl
Normaler Preis CHF 26.00Normaler PreisGP: CHF 26.00 / l | Inhalt: 1 LiterCHF 0.00Verkaufspreis CHF 26.00Mittel-fruchtig -
Leicht-fruchtigRapunzel Olivenöl Kreta P.G.I., nativ extra
Normaler Preis CHF 17.00Normaler PreisGP: CHF 34.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 17.00Leicht-fruchtig -
Mittel-fruchtigTurri non filtrato natives Olivenöl extra, 5L
Normaler Preis CHF 86.00Normaler PreisGP: CHF 17.20 / l | Inhalt: 5 lCHF 0.00Verkaufspreis CHF 86.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigSuperbo von Americo Quattrociocchi, Siegeröl Olio Award 2022
Normaler Preis CHF 21.00Normaler PreisGP: CHF 80.00 / l | Inhalt: 100 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 21.00Intensiv-fruchtig -
Mittel-fruchtig46° Parallelo -Green Label - Agraria Riva del Garda
Normaler Preis CHF 26.00Normaler PreisGP: CHF 52.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 26.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigCentonze - DOP Valle de Belice - Sizilien - Bag in Box - 3 Liter
Normaler Preis CHF 69.00Normaler PreisGP: CHF 23.00 / l | Inhalt: 3 lCHF 0.00Verkaufspreis CHF 69.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigFrantoio - Bio Olivenöl aus Kalabrien - Tenute Librandi
Normaler Preis CHF 26.00Normaler PreisGP: CHF 52.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 26.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigFrantoio Monokultivar - Pruneti - Toskana
Normaler Preis CHF 32.00Normaler PreisGP: CHF 64.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 32.00Intensiv-fruchtig -
Leicht-fruchtigNordico - Madonna delle Vittorie
Normaler Preis CHF 25.00Normaler PreisGP: CHF 50.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 25.00Leicht-fruchtig -
Mittel-fruchtigOleastro Olivenöl aus Kreta, 500ml
Normaler Preis CHF 14.00Normaler PreisGP: CHF 28.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 14.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigCima di Mola Monocultivar von Olio Intini
Normaler Preis CHF 34.00Normaler PreisGP: CHF 68.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 34.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigPremium Picual - Aceites Melgarejo
Normaler Preis CHF 21.00Normaler PreisGP: CHF 42.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 21.00Intensiv-fruchtig -
Intensiv-fruchtigTurri - Rustico, natives BIO-Olivenöl extra
Normaler Preis CHF 19.00Normaler PreisGP: CHF 38.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 19.00Intensiv-fruchtig -
Intensiv-fruchtigMoraiolo Monokultivar - Pruneti - Toskana
Normaler Preis CHF 32.00Normaler PreisGP: CHF 64.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 32.00Intensiv-fruchtig -
4 x Primo, Monti Iblei, Vorratspaket, natives Olivenöl extra DOP von Frantoi Cutrera 500ml
Normaler Preis CHF 78.00Normaler PreisGP: CHF 39.00 / l | Inhalt: 4 x 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 78.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigOMED - natives BIO Olivenöl extra , 500ml
Normaler Preis CHF 19.00Normaler PreisGP: CHF 38.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 19.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtig1979 - Fonte di Foiano 500 ml
Normaler Preis CHF 27.00Normaler PreisGP: CHF 54.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 27.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigLakudia natives Olivenöl extra
Normaler Preis CHF 18.00Normaler PreisGP: CHF 18.00 / l | Inhalt: 1 LiterCHF 0.00Verkaufspreis CHF 18.00Intensiv-fruchtig -
Mittel-fruchtigToscano IGP - Fonte di Foiano 500 ml
Normaler Preis CHF 21.00Normaler PreisGP: CHF 42.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 21.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigIsnardi Classico, 100% Italiano, nicht gefiltert
Normaler Preis CHF 21.00Normaler PreisGP: CHF 21.00 / l | Inhalt: 1 lCHF 0.00Verkaufspreis CHF 21.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigInprivio von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl
Normaler Preis CHF 27.00Normaler PreisGP: CHF 54.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 27.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigCentenarium Premium Picual - Nobleza del Sur
Normaler Preis CHF 22.00Normaler PreisGP: CHF 44.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 22.00Intensiv-fruchtig -
Mittel-fruchtigSanta Tea Fruttato d´Oliva Olive verde, 500ml
Normaler Preis CHF 24.00Normaler PreisGP: CHF 48.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 24.00Mittel-fruchtig -
Mittel-fruchtigFrantoio Franci Le Trebbiane, Siegeröl Olio Award 2020
Normaler Preis CHF 24.00Normaler PreisGP: CHF 48.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 24.00Mittel-fruchtig -
Intensiv-fruchtigPremium Hojiblanca - Aceites Melgarejo
Normaler Preis CHF 21.00Normaler PreisGP: CHF 42.00 / l | Inhalt: 500 mlCHF 0.00Verkaufspreis CHF 21.00Intensiv-fruchtig
Was bedeutet natives Olivenöl extra?
Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse bei Olivenöl – aber noch kein Garant für besondere Qualität. Der Ratgeber erklärt, was die Bezeichnung bedeutet und warum Frische, Verarbeitung, Herkunft, Geschmack und Analysewerte zusätzlich wichtig sind.
Woran Sie gutes natives Olivenöl extra erkennen
Auch bei nativem Olivenöl extra gibt es große Qualitätsunterschiede. Der 7-Punkte-Check zeigt, worauf Sie beim Kauf achten sollten – von Erntejahr, MHD und Herkunft bis zu Geschmack, Produzent und Frische.
Bitterkeit ist ein Qualitätsmerkmal
Bitterkeit ist bei gutem nativem Olivenöl extra kein Fehler. Der Ratgeber erklärt, warum manche Olivenöle herb schmecken und weshalb saubere Bitternoten ein wichtiges Merkmal hochwertiger Öle sein können.
Warum gutes Olivenöl pfeffrig ist?
Pfeffrige Schärfe im Hals ist bei nativem Olivenöl extra ein Qualitätsmerkmal. Der Ratgeber erklärt, warum frische, hochwertige Olivenöle manchmal kratzen – und wie Sie die passende Schärfe für Ihren Geschmack finden.
Welches native Olivenöl extra passt zu Ihnen?
Mild, mittel-fruchtig oder intensiv: Auch natives Olivenöl extra unterscheidet sich deutlich in Geschmack, Bitterkeit, Schärfe und Verwendung. Der Kaufratgeber hilft Ihnen, ein Öl zu finden, das zu Ihrem Geschmack und Ihrer Küche passt.
Warum Beratung bei Olivenöl entscheidend ist
Natives Olivenöl extra ist eine Güteklasse, aber noch keine Geschmacksberatung. Gute Beratung macht Unterschiede bei Frische, Herkunft, Sorte, Fruchtigkeit, Bitterkeit, Schärfe und Verwendung verständlich und führt das richtige Öl zu Ihrem Gaumen.
Natives Olivenöl extra mit hauseigener Qualitätsprüfung
Um die Qualität zu sichern, lassen wir uns die Laboranalysen der Lieferanten zukommen und machen zusätzlich Stichproben einzelner Olivenöle mit unserem eigenen Analysegerät, mit dem wir Säuregrad, Peroxide und Polyphenolwerte testen können.
Natürlich testen wir unsere nativen Olivenöle extra auch sensorisch mit Nase und Gaumen auf Frische und Aroma. Dafür setzen wir uns regelmäßig zusammen und verkosten die Olivenöle intern.
Außerdem führen wir mit vielen Ölmühlen Interviews, um mehr über die Qualität, die Werte und die Menschen dahinter zu erfahren.
Wie wählen wir natives Olivenöl extra aus?
30 Jahre Erfahrung mit Olivenöl
Seit über drei Jahrzehnten dreht sich bei uns alles um hochwertige Öle und Essige. Unsere Wurzeln liegen am Münchner Viktualienmarkt, wo wir Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Fachgeschäfte für Essig und Öl eröffnet haben. Von Beginn an stand ein Produkt im Mittelpunkt: Olivenöl.
In unserem Fachgeschäft konnten Kunden die Olivenöle direkt probieren. Das war nicht nur ein Vorteil für sie, sondern auch für uns: Wir erhielten unterschiedlichste Kundenreaktionen und konnten so unseren eigenen Standard definieren, welches Olivenöl ins Sortiment kommt.
Heute kennen wir die Anbaugebiete, haben über 150 Produzenten getroffen und aus unterschiedlichsten Perspektiven gelernt, wie gutes Olivenöl entsteht. Zudem analysieren wir Olivenöl selbst im Haus – alles mit dem Ziel, echte Premium-Qualität anzubieten.